遵義，是我國(guó)茶文化的發(fā)祥地之一;湄潭象山，更是中國(guó)現(xiàn)代茶文化的圣山。本文講述的就是一位挖掘保護(hù)湄潭茶文化遺產(chǎn)、為大力推廣茶文化做出貢獻(xiàn)的文化人，他就是貴州省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湄潭縣茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、知名茶文化專家周開(kāi)迅先生。
2008年，由他主持編撰的《茶的途程》一書(shū)公開(kāi)出版， 該書(shū)得到茶界、文化界眾多名家的高度評(píng)價(jià)。該書(shū)還作為鄉(xiāng)土教材進(jìn)人了課堂，讓茶文化在我們的下一代中得到傳承。
在周開(kāi)迅的推動(dòng)下，2014年“紀(jì)念民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)落戶貴州湄潭75周年暨茶文化遺產(chǎn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)座談會(huì)”在湄潭舉行，在這次會(huì)議上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所教授權(quán)啟愛(ài)、姚國(guó)坤等多位專家指出，湄潭歷史文化積淀是豐厚的，這里是茶葉學(xué)者的朝圣之地。湄潭對(duì)茶文化的保護(hù)具有文化和歷史的眼光，保存的茶文物就完整性和系統(tǒng)性而言，在全國(guó)少有，這些都使得湄潭具有建立茶文化博物館的先天條件。
湄潭茶園一碧萬(wàn)頃
2012年，湄潭曾發(fā)生拆毀永興茶場(chǎng)收青房原址的事件，在得到這一消息后，周開(kāi)迅立即向上級(jí)有關(guān)部門(mén)反映，最終制止了這種破壞文物遺產(chǎn)的行為。在權(quán)力面前，他無(wú)所畏懼，體現(xiàn)了一個(gè)真正的知識(shí)分子堅(jiān)持真理的品格。
“茶香書(shū)韻”讀書(shū)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)(周開(kāi)迅 左三)
在茶文化建設(shè)上，在湄潭有一大批和周開(kāi)迅一樣的熱心人，他們把自己的心血都放在了湄潭茶文化遺產(chǎn)的保護(hù)和挖掘整理上,有張其生、傅治淮、張憲忠等。
在湄潭采訪時(shí)，許多了解周開(kāi)迅的人告訴記者，他常掏錢(qián)資助研究工作。
在周開(kāi)迅沉下心來(lái)研究的十余年間，不懈努力結(jié)出了豐碩的成果。湄潭縣茶文化研究會(huì)先后出版了《茶的途程》《20世紀(jì)中國(guó)茶工業(yè)的背影》《(茶國(guó)行吟》《永遠(yuǎn)的大學(xué)精神》《畫(huà)境詩(shī)心一一浙江大學(xué)湄江吟社詩(shī)詞解析》《我的茶葉生涯一一牟應(yīng)書(shū)自述》等茶文化圖書(shū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，他主編有6部專著，涉茶的文獻(xiàn)有30多部。
周開(kāi)迅主編及原創(chuàng)的部分書(shū)籍
與此同時(shí)，他還主持完成了“湄潭茶文化發(fā)展規(guī)劃”“象山茶博公園茶文化建設(shè)規(guī)劃”“湄潭縣古茶樹(shù)資源保護(hù)與利用規(guī)劃”等茶文化專項(xiàng)規(guī)劃，并正在一步步實(shí)施。
2013年，周開(kāi)迅投入很大心血的貴州茶文化生態(tài)博物館在湄江開(kāi)館。周開(kāi)迅親自起草大綱，到全省各地收集文物。由于他本人在茶文化研究上的影響力，從羊艾茶場(chǎng)尋來(lái)幾大車(chē)珍貴文物。全省許多地方，得知茶文化生態(tài)博物館成立的消息，主動(dòng)向博物館捐獻(xiàn)了許多珍貴的文物。
貴州茶文化生態(tài)博物館
當(dāng)前，全省各地呈現(xiàn)茶業(yè)快速發(fā)展的勢(shì)頭，許多地方建茶莊，開(kāi)發(fā)茶旅一體化，出現(xiàn)了同質(zhì)化發(fā)展的現(xiàn)象。周開(kāi)迅毫不避諱地指出，這種大而虛、華而不實(shí)的現(xiàn)象，就是在文化上缺乏底氣，不接地氣的表現(xiàn)。
貴州茶文化生態(tài)博物館內(nèi)收藏的文物(貴州出行 供圖)
“茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如果文化層面沒(méi)跟上，沒(méi)有進(jìn)入人的精神層面，肯定是沒(méi)有生命力的。”周開(kāi)迅告訴記者，“每個(gè)地方都應(yīng)該沉下來(lái)，加強(qiáng)對(duì)地方文史、地方茶文化的研究，挖掘自己的本土文化特色，才會(huì)有生命力，才會(huì)吸引人?！敝荛_(kāi)迅認(rèn)為，遵義茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更應(yīng)加強(qiáng)茶文化軟實(shí)力的建設(shè)。
來(lái)源：貴州茶香
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